UN FROLLINO CHE NON SA DI BURRO CHE FROLLINO E’?
di LUCIANO DAMIANI ♦ Questo articolo è dedicato a chi ama i biscotti che sanno di burro, un frollino che non sa di burro che frollino è? Il frollino si annuncia non appena inizia… Continua a leggere
Archivio categoria: RUBRICHE
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QUELLO CHE NON SO DI LEI
a cura di PIERO PACCHIAROTTI ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM” presenta la recensione del film: QUELLO CHE NON SO DI LEI Written by MACHINEGUNB Quello che non so di… Continua a leggere
HAMBURG STEAK AL SECOLO HAMBURGER
di LUCIANO DAMIANI ♦ L’hamburger è forse uno dei cibi più “internazionali che ci siano, a dimostrazione di come le cose semplici siano alla fine le più gradite. Semplice però non vuol dire banale.… Continua a leggere
LA VEDOVA WINCHESTER
a cura di PIERO PACCHIAROTTI ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM” presenta la recensione del film: LA VEDOVA WINCHESTER Written by MACHINEGUNB Ho atteso questo film con grande impazienza ed… Continua a leggere
POPULISMO E POPULISTI (III)
di NICOLA R. PORRO ♦ Partiti vs populismi: una vecchia storia Riprendo con un certo sollievo il mio girovagare attorno al tema controverso del populismo. Il sollievo discende dal fatto che il voto del 4… Continua a leggere
SULLE ORME DI SAM PECK – LAOS (PARTE – 3)
di GIANCARLO LUPO ♦ Alla scoperta dei Hmong, terza parte Mi alzo un po’ di volte con la lampada elettrica per uscire all’aperto, sotto il cielo stellato, a pisciare. Sento un ululìo di cani, un ronzio… Continua a leggere
TRE ZUPPE
di LUCIANO DAMIANI ♦ C’è veramente tanto da dire sulla cucina. Quando questa rubrica era ancora un pensiero, cercavo di propormi un ordine, un ordine sugli argomenti sulle sequenze in base alle tipologie ecc… Però,… Continua a leggere
DOWNSIZING
a cura di PIERO PACCHIAROTTI ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM” presenta la recensione del film: DOWNSIZING Written by MACHINEGUNB Downisizing segue le vicende di Paul Safranek (Matt Damon), un uomo… Continua a leggere
SULLE ORME DI SAM PECK – LAOS (PARTE – 2)
di GIANCARLO LUPO ♦ Alla scoperta dei Hmong, seconda parte All’alba, la sveglia dei templi. Lungo la strada principale un sottofondo di musica tradizionale, vedo una lunga e silenziosa fila di monaci con tuniche color… Continua a leggere
LU PISCI SPADA
di LUCIANO DAMIANI ♦ Domenico Modugno cantava di pescatori che infilzavano un pesce spada, anzi, una pesce spada….. il compagno disperato seguiva la barca per morire anche lui…. assieme alla sua bella. “si tu mori,… Continua a leggere
INSIDIOUS
a cura di PIERO PACCHIAROTTI ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM” presenta la recensione del film: INSIDIOUS Written by MACHINEGUNB Insidious 4: L’ultima chiave è il sequel di Insidious 3 – L’inizio (L.… Continua a leggere
POPULISMO E POPULISTI (II)
di NICOLA R. PORRO ♦ Giacobini, lazzaroni e cittadini Mi trovo nell’imbarazzante situazione di chi lancia il sasso – contro i populismi e insieme contro l’eccesso di semplificazione nell’analisi del fenomeno – per poi… Continua a leggere
E FINI’ A BROCCOLI E STRASCINATI
di LUCIANO DAMIANI ♦ Uno dei tanti modi di dire che pescano nel mondo della cucina popolare ci introduce in un piatto tipico della cucina pugliese, un piatto semplice “arrangiato”, “accomodato” di bassa nobiltà ancor… Continua a leggere
SULLE ORME DI SAM PECK – LAOS (PARTE – 1)
di GIANCARLO LUPO ♦ Alla scoperta dei Hmong, prima parte Arrivo a Chiang Kong, nell’estremo nord della Thailandia, nel cuore del Triangolo d’Oro, a due passi dal confine birmano e da quello laotiano, un… Continua a leggere
OTTO DUELLI POSTMODERNI DA MARCIAPIEDE, ovvero alcuni dei modi possibili ….
OTTO DUELLI POSTMODERNI DA MARCIAPIEDE, ovvero alcuni dei modi possibili – consapevoli e inconsapevoli – di scontrarsi con l’ombrello, quando piove. Rigorosamente visti dall’alto. di ELISABETTA APPETECCHI ♦ – Marciapiede strettissimo. Comincia a piovere,… Continua a leggere
CONTRADDIZIONI O IMBROGLI, MA FORSE E’ SOLO UN PREZZO
di LUCIANO DAMIANI ♦ Leggi, trattati, regolamenti e delibere spesso nascondono la mela bacata, magari sotto una cassetta di frutta buona, bella, liscia e lucida. Come per gli articoli di stampa capita che il titolo… Continua a leggere
SONO TORNATO
a cura di PIERO PACCHIAROTTI ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM” presenta la recensione del film: SONO TORNATO … Continua a leggere
MARMELLATA? SI MA DI STAGIONE.
di LUCIANO DAMIANI ♦ Una delle cose che più amo fare è la marmellata. E’ davvero una cosa semplice da realizzare, alla portata di tutti, neppure richiede la precisione dell’esperto. E’ una di quelle cose… Continua a leggere
TUTTI I SOLDI DEL MONDO
a cura di PIERO PACCHIAROTTI ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM” presenta la recensione del film: TUTTI I… Continua a leggere
SULLE ORME DI SAM PECK – CAMBOGIA (PARTE – 4)
di GIANCARLO LUPO ♦ Il complesso monumentale di Angkor Wat, immagine del monte Meru, seconda parte …. Dopo ci spostiamo verso il tempio di Takeo a forma di doppia v. Verso l’una ci… Continua a leggere
SI FA PRESTO A DIRE “FRITTO”
di LUCIANO DAMIANI ♦ La frittura di pesce, in un posto di mare come il nostro, dove c’è una importante flottiglia peschereccia, viene servita in tutti i ristoranti e la si fa in ogni… Continua a leggere