ALMANACCO CIVITAVECCHIESE DI ENRICO CIANCARINI – Archeologica o contemporanea, la zuppa di pesce può essere il motore turistico di Civitavecchia.
di ENRICO CIANCARINI ♦ Quando Paolo Marchi, presidente della giuria della prima gara nazionale fra le zuppe di pesce italiane, ha affermato che “La zuppa di pesce di Civitavecchia è archeologica”, ho chiesto… Continua a leggere