LA CARBONARA, UN PIATTO UN MITO

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di LUCIANO DAMIANI ♦ Ci sono pochi piatti, come la pasta alla carbonara, capaci di essere così popolari e nello stesso tempo capaci di evocare una città, piatti che tutto il mondo conosce e… Continua a leggere

CIVITAVECCHIA: CITTA’ CON IL PORTO O CITTA’-PORTO?

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di TULLIO NUNZI ♦ Dalla giunta De Sio in poi, tutte le Amministrazioni Comunali hanno avviato protocolli d’intesa con l’Autorità Portuale. In gran parte, per ragioni economiche, ma tutte con l’intento di creare una maggiore… Continua a leggere

I SEGRETI DI WIND RIVER

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I SEGRETI DI WIND RIVER a cura di PIERO PACCHIAROTTI  ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM”  presenta la recensione del film:      I SEGRETI DI WIND RIVER   Written by MACHINEGUNB Sono… Continua a leggere

Il cuore (che non sapevo di avere)

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di GIULIO BIZZAGLIA ♦ Se dovesse capitarmi ancora di avere un infarto (un infarto!), non proverei meraviglia. Neanche rabbia, disperazione, sconforto. Niente. Almeno credo. Perché quando è successo, ed era settembre 2015, mi sono… Continua a leggere

Il cammino e il respiro

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di GIULIO BIZZAGLIA ♦ Dall’”Uliveto dei Prischi” a Canino (provincia di Viterbo), territorio che produce da 25 secoli un olio evo decisamente buono, ci sono sei chilometri di strada che ricordo rettilinea. L’ho percorsa… Continua a leggere

SULLE ORME DI SAM PECK – AUSTRALIA (PARTE – 3)

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di GIANCARLO LUPO ♦ Australia, Nella terra dei sogni, Dreamtime (terza parte) Sveglia alle 5 e 30. Greg si fa la barba in penombra, seduto sulla sua sedia a rotelle, rimirandosi in uno specchio portatile.… Continua a leggere

POPULISMO E POPULISTI (IX)

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di NICOLA R. PORRO ♦ Il mondo globale e le felpe di Salvini La maggior parte degli studiosi collega le insorgenze populiste – tanto quelle di destra (sovranismo ed etnonazionalismo) quanto quelle ispirate al qualunquismo… Continua a leggere

IL CURRY… QUESTO SCONOSCIUTO

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di LUCIANO DAMIANI ♦ Chi è che non ha mai fatto un riso al curry? Qualcuno magari si sarà anche spinto a fare il pollo con la polverina gialla che chiamiamo curry. In realtà… Continua a leggere

ITFF : Premio Aurelio de Paz dos Reis

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a cura di PIERO PACCHIAROTTI ♦ L’ITFF vola in Portogallo: Il Presidente Piero Pacchiarotti e il Direttore Tecnico Francesco Capuano ritirano il premio Aurelio de Paz dos Reis È stato assegnato all’International Tour Film… Continua a leggere

TIZIANO TERZANI SOGNATORE E VISIONARIO

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di MARINA MARUCCI ♦ Sono una grande ammiratrice di Tiziano Terzani, che non faceva solo il giornalista, ma anche il fotografo e spesso accompagnava i suoi reportage con i propri scatti. Nel libro postumo… Continua a leggere

POPULISMO E POPULISTI (VIII)

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di NICOLA R. PORRO ♦ La sinistra nel tempo della rete La scienza politica europea ha cercato di spiegare le trasformazioni dei sistemi politici dalla prima industrializzazione al secondo dopoguerra in base a categorie di… Continua a leggere

SOUS VIDE OVVERO LA COTTURA SOTTO VUOTO

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di LUCIANO DAMIANI ♦ Già ne ho accennato in un articolo di questo blog, era il primo “esperimento” di questo metodo di cottura. Per molti potrà apparire una novità, ma novità non è. Cito:… Continua a leggere

A QUIET PLACE 

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a cura di PIERO PACCHIAROTTI  ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM”  presenta la recensione del film:      A QUIET PLACE    Written by MACHINEGUNB Anche per questa recensione sono in ritardo, chiedo… Continua a leggere

La città delle donne

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di ROSAMARIA SORGE ♦ Oggi emerge prepotente la necessità di ripensare la città in funzione di mutate esigente di fruizione quotidiana prendendo finalmente in considerazione una città a misura delle donne. Se gli spazi… Continua a leggere

SULLE ORME DI SAM PECK – AUSTRALIA (PARTE – 2)

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di GIANCARLO LUPO ♦ Australia, Nella terra dei sogni, Dreamtime (seconda parte) Appena sveglio esco fuori e vedo Greg che fa colazione nel patio e chiacchiera con una ragazza cinese. Sento che dice: “Mio padre… Continua a leggere

POPULISMO E POPULISTI (VII)

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di NICOLA R. PORRO ♦ Storie di bramini e mercanti Cercando di indagare le ragioni dell’avanzata populista in Italia e in Europa – insieme a quelle, speculari, della crisi di consenso alla sinistra -, ci… Continua a leggere

TEMPO DI FAVE E PISELLI

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di LUCIANO DAMIANI ♦ Penso che in cucina sia buona abitudine utilizzare materia prima di stagione, anche perché ci sono una buona serie di motivi che consiglierebbero di evitare frutta e verdura fuori dai periodi… Continua a leggere

I, TONYA

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a cura di PIERO PACCHIAROTTI  ITFF grazie alla preziosa collaborazione con “Recensioni FILM”  presenta la recensione del film:      I, TONYA   Written by MACHINEGUNB I, Tonya è diretto da Craig Gillespie e ripercorre la vita… Continua a leggere

SOGNATORI DI TUTTO IL MONDO UNITEVI

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di MARINA MARUCCI ♦ Quello che stiamo vivendo è veramente un momento complicato. La nostra generazione, parlo dei sessanta/settantenni di oggi, ha vissuto un periodo storico irripetibile . Le nazioni Europee da più di… Continua a leggere

POPULISMO E POPULISTI (VI)

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di NICOLA R. PORRO ♦ La sinistra e il disincanto Il profilo socio-demografico della sinistra in libera uscita elettorale è stato abbozzato, ma non approfondito, nel precedente articolo (Populismo e populisti V). Cerco di rimediare.… Continua a leggere

IL PESCE NELL’ORTO

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di LUCIANO DAMIANI ♦ Siamo abituati a mangiare il pesce nel “solito modo”, ovvero al forno, fritto, al massimo al cartoccio, ma fondamentalmente da “solo” accompagnato da un contorno facoltativo. Se da una parte è… Continua a leggere