“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” DI GIORGIO CORATI – Quale idea di consumo?
di GIORGIO CORATI ♦ Al tempo dello Stato pontificio, a Civitavecchia, il consumo del pescato poteva essere difficoltoso; in genere il pescato rappresentato da individui di grossa taglia era acquistato dai benestanti, mentre,… Continua a leggere