Archivio del giorno: gennaio 18, 2023

1 Commento

IL GIARDINO DEGLI ARANCI – Un romanzo, a suo modo, singolare e inatteso.

di

di ADELE ZIRULIA ♦ “Il giardino degli aranci”, opera prima di Massimo Cozzi, edito, nella collana Edificare Universi, per i tipi di Europa Edizioni, Milano, 2022, è un testo che in me ha… Continua a leggere →

1 Commento

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” DI GIORGIO CORATI – Selvatico, allevato o “sintetico”?

di

di GIORGIO CORATI ♦ Il legame tra territorio “di produzione” e risorse prodotte dall’uomo in agricoltura, con l’allevamento e derivanti dall’attività di pesca in mare – il cibo in sintesi – è importante… Continua a leggere →