Archivio del giorno: dicembre 8, 2021

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” di Giorgio Corati – L’Antica zuppa di pesce di Civitavecchia – Storia e supposizioni. 1.

di

di GIORGIO CORATI ♦ La rubrica ha la pretesa di essere un contributo informativo dedicato alle risorse ittiche “locali” e al consumo sostenibile in gastronomia. Il punto di vista si pone sulla traiettoria… Continua a leggere

Il posto più bello di tutti

di

di VALENTINA DI GENNARO ♦ Corso Marconi, a cavallo tra la fine degli anni ‘60 e gli inizi degli anni ‘70, è in rapida evoluzione. Non ancora salotto della città, ma neanche solo… Continua a leggere

STUPIDARIO STORICO  

di

di ETTORE FALZETTI ♦ Non expedit. Bolla emanata da Pio IX contro i disservizi delle poste vaticane. Carboneria. Setta segreta ottocentesca adoratrice dell’uovo e del guanciale . Habeas corpus. Rivista inglese di pornografia.… Continua a leggere