Archivio del giorno: maggio 24, 2018

LA CARBONARA, UN PIATTO UN MITO

di

di LUCIANO DAMIANI ♦ Ci sono pochi piatti, come la pasta alla carbonara, capaci di essere così popolari e nello stesso tempo capaci di evocare una città, piatti che tutto il mondo conosce e… Continua a leggere

CIVITAVECCHIA: CITTA’ CON IL PORTO O CITTA’-PORTO?

di

di TULLIO NUNZI ♦ Dalla giunta De Sio in poi, tutte le Amministrazioni Comunali hanno avviato protocolli d’intesa con l’Autorità Portuale. In gran parte, per ragioni economiche, ma tutte con l’intento di creare una maggiore… Continua a leggere