Archivio tag: CORATI

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Ettore, Marta, Sandro e Giorgio partecipano con interesse al convegno sui prodotti da forno della tradizione civitavecchiese organizzato da un’Associazione locale.  Mario: “Buone vero!? Buone le “frittelle di… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”. – Non solo pescato! Al convegno sui prodotti da forno della tradizione locale -8.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Ettore, Marta, Sandro e Giorgio partecipano con interesse al convegno sui prodotti da forno della tradizione civitavecchiese organizzato da un’Associazione locale.   Mario: “Buone vero!? Buone le “fave… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”. Non solo pescato! Al convegno sui prodotti da forno della tradizione locale -7.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* È sera. Ettore, Marta, Sandro e Giorgio si incontrano al convegno sui prodotti da forno della tradizione civitavecchiese organizzato da un’Associazione locale. Ettore: “Eccomi… sto qua! Venite, sta… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”. Mah… che pesci pigliare! Commiato -6.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Dopo la visita al supermercato, gli amici della piccola comitiva rinnovano un appuntamento.  Marta: “La vista di quei filetti surgelati delle nostrane orata e spigola ti hanno turbato,… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”.  Mah… che pesci pigliare! Al supermercato -5.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Al termine di un gustoso pranzo in ristorante a base di pescato locale, Marta, Giorgio e Ettore passeggiano piacevolmente. Dopo essersi intrattenuti per qualche minuto in un bar,… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”. Mah… che pesci pigliare! Al ristorante di mare -4.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* È ora di pranzo. Marta, Giorgio e Ettore sono seduti a un tavolo fronte mare del ristorante “Blu”, intrattenuti da Nando, amico di Ettore, che ne è cuoco… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”.  Mah… che pesci pigliare! Al ristorante di mare -3.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* È ora di pranzo. Marta e Giorgio, guidati da Ettore, si allontanano dall’area del mercato del pesce, dopo aver salutato Sandro, loro amico pescatore, e Pasquale, un pescivendolo… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”.  Mah… che pesci pigliare! Al mercato del pesce -2.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Sandro, Marta, Ettore e Giorgio si trovano nell’area del mercato del pesce e conversano con Pasquale, un pescivendolo amico di Sandro, e con Ezio, un giovane che lavora… Continua a leggere

“Pesci, pescatori, pescivendoli e consumatori”.  Mah… che pesci pigliare! Al mercato del pesce -1.

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di GIORGIO CORATI ♦ ANTEFATTO.* Sandro, Marta, Ettore e Giorgio si sono dati appuntamento al mercato del pesce come deciso durante una cena a casa di Giorgio. Al mercato del pesce. Giorgio: “Sandro!…… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” – Guida al pescato locale. Le specie ittiche nel Compartimento marittimo di Civitavecchia – 7.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Metti una sera a cena in casa di Giorgio con Marta, Ettore e l’amico Sandro appena arrivato. Marta: “Sandro… riguardo alla stagionalità del consumo hai altre note, che… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” – Guida al pescato locale. Le specie ittiche nel Compartimento marittimo di Civitavecchia – 6.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Metti una sera a cena in casa di Giorgio con Marta, Ettore e l’amico Sandro appena arrivato. Marta: “Beh Sandro. Ora la mia domanda è obbligata. Quali sono… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” – Guida al pescato locale. Le specie ittiche nel Compartimento marittimo di Civitavecchia – 5.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Metti una sera a cena in casa di Giorgio con Marta, Ettore e l’amico Sandro appena arrivato. Ettore: “Ci voleva proprio… buona questa sambuca!” Marta: “Sandro… hai parlato… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” –  Guida al pescato locale. Le specie ittiche nel Compartimento marittimo di Civitavecchia – 4.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Metti una sera a cena in casa di Giorgio con Marta, Ettore e l’amico Sandro appena arrivato. Marta: “Certo… dicevo… con Sandro qui presente, quale opportunità abbiamo per… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” –  Guida al pescato locale. Le specie ittiche nel Compartimento marittimo di Civitavecchia – 3.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Metti una sera a cena in casa di Giorgio con Marta, Ettore e l’amico Sandro appena arrivato.  Giorgio: “Ecco il caffè…”. Ettore: “È un piacere… grazie, Giorgio”. Marta:… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” – Guida al pescato locale. Le specie ittiche nel Compartimento marittimo di Civitavecchia – 2.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Metti una sera a cena in casa di Giorgio con Marta, Ettore e l’amico Sandro appena arrivato. Ettore: “Ottimi i Sugarelli che hai cucinato, Sandro”. Marta: “Bravo, Sandro”.… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” – Guida al pescato locale. Le specie ittiche nel Compartimento marittimo di Civitavecchia – 1.

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di GIORGIO CORATI ♦ RIPRESO.* Metti una sera a cena in casa di Giorgio con Marta, Ettore e l’amico Sandro appena arrivato. Marta: “… Molto interessante, per quanto mi riguarda… Mi farebbe piacere… Continua a leggere

IO STO CON I PESCI – L’azione umana associata a un Codice di comportamento di consumo di prodotti della pesca basato su strategie di economia circolare 21. Cap6.

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di GIORGIO CORATI ♦ L’azione umana associata a un Codice di comportamento di consumo di prodotti della pesca basato su strategie di economia circolare 21. Cap6). L’argomentazione di questo documento si basa su… Continua a leggere

IO STO CON I PESCI – L’azione umana associata a un Codice di comportamento di consumo di prodotti della pesca basato su strategie di economia circolare 20. Cap6.

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di GIORGIO CORATI ♦ L’argomentazione di questo documento si basa su concetti di economia circolare e di consumo sostenibile; propone al consumatore un Codice di consumo, ipotizzandone i vantaggi e i benefici generali.… Continua a leggere

IO STO CON I PESCI – L’azione umana associata a un Codice di comportamento di consumo di prodotti della pesca basato su strategie di economia circolare 19. Cap6.

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di GIORGIO CORATI ♦ L’argomentazione di questo documento si basa su concetti di economia circolare e di consumo sostenibile; propone al consumatore un Codice di consumo, ipotizzandone i vantaggi e i benefici generali.… Continua a leggere

IO STO CON I PESCI – L’azione umana associata a un Codice di comportamento di consumo di prodotti della pesca basato su strategie di economia circolare 18. Cap6.

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di GIORGIO CORATI ♦ L’argomentazione di questo documento si basa su concetti di economia circolare e di consumo sostenibile; propone al consumatore un Codice di consumo, ipotizzandone i vantaggi e i benefici generali.… Continua a leggere

IO STO CON I PESCI – L’azione umana associata a un Codice di comportamento di consumo di prodotti della pesca basato su strategie di economia circolare 17. Cap6.

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di GIORGIO CORATI ♦ L’argomentazione di questo documento si basa su concetti di economia circolare e di consumo sostenibile; propone al consumatore un Codice di consumo, ipotizzandone i vantaggi e i benefici generali.… Continua a leggere