“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” DI GIORGIO CORATI  – Frutti di mare

di GIORGIO CORATI ♦ Oggi parliamo di frutti di mare, quelle specie ittiche per lo più molluschi bivalvi che si raccolgono dal mare prevalentemente con draga (anche idraulica) o rastrello per molluschi e… Continua a leggere →