Archivio del giorno: dicembre 21, 2023

RUBRICA “BENI COMUNI”, 66. LA NOSTRA PALESTINA (parte 1^)

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di FRANCESCO CORRENTI ♦ L’imminenza delle festività che dal III secolo – a quanto risulta – commemorano qui da noi, con solenni cerimonie liturgiche e con tante e diversissime manifestazioni popolari, il Santo… Continua a leggere

“PESCI, PESCATORI, PESCIVENDOLI E CONSUMATORI” DI GIORGIO CORATI – Grongo o murena in umido con piselli

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di GIORGIO CORATI ♦ Grongo e murena sono due specie ittiche “famose” a tavola da tempi antichi. Così come anche per altre specie, i romani erano soliti “allevarli” all’interno di uno spazio chiuso… Continua a leggere

E IO PAGO

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di PIETRO LUCIDI ♦ “Abbàsta che me sarvo io” (2) Josè Mujica, da tutti conosciuto con il nomignolo di “Pepe”, ex Presidente dell’Uruguay, ha rinunciato al suo lauto stipendio di senatore, mantenendo solo… Continua a leggere