Archivio del giorno: ottobre 20, 2023

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VESPINA ED IL SOLENGO. Storia d’animali e d’una bestia.

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di CARLO ALBERTO FALZETTI ♦ S’avvicinava l’estate di San Martino. Dopo la calura che aveva arso la terra e flagellato i corpi con la perniciosa riempiendo di poveri esseri giallastri i lettucci del… Continua a leggere →

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L’Almanacco civitavecchiese di Enrico Ciancarini. A Civitavecchia il paradiso degli odori marini. Il Ghiottone errante e la Trattoria del Gobbo.

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di ENRICO CIANCARINI ♦ “L’artista veramente chi è? Il cuoco che prepara le vivande o il buongustaio che le assapora e le giudica? Anche questa è una faccia della sfaccettatissima disputa tra il… Continua a leggere →